Sunday, March 7, 2010

Apam Marble...


Selain daripada Choco Cupcakes td...Kak Nana pun ade juga tempah few item yg lain..maklum lah.. D nie sebanarnya ade juga ambil tempahan makanan secara kecil-kecilan (eg: Birthday, Open House, Kenduri Cukur Jambul, Jamuan Pejabat dll) selain drp tempahan satay...jd, Kak Nana turut menempah Rendang Ayam, Nasi Impit & Kuah Kacang (mak D yg buat)dan juga Apam Marble nie (klu x silap resepi ader kat MYR ye..)

Maaflah x dpt ambil shot apam yg di potong...maklum je lah org punyee..hehhee..layanzz

APAM MARBLE


bahan2 :-

250 gm Tepung Naik Sendiri
1 kotak Kecil (200ml) Santan Segera (any brand)
2 biji telur
1 cawan gula
1 sdb ovellet
1/2 sdk garam
1 sdb esen vanilla

Cara Membuatnya:-
  • Pukul santan, ovellet & telur hingga sebati (guna pemukul telur jer).
  • Kemudian masukkan gula dan garam. Bancuh hingga gula larut.
  • Masukkan tepung naik sendiri, garam dan esen vanilla. Kaup balikkan adunan hingga sebati.
  • Bahagikan adunan kepada 2 atau 3 warna. Lengserkan loyang dgn minyak/marjerin.
  • Mula melapis adunan berselang-seli warna hingga selesai. Kukus selama 1/2 jam-45 min.

* Resepi D perolehi dari Kak Sheila@Nshafea Duniaku

No comments:

Post a Comment