THE MAFIA PRINCESS

Assalammualaikum & Hello frens...

D harap u olss semua sihat ye...D tak ade bahan tentang masakan untuk D postkan di sini buat masa ini...mungkin kemudian2 kot...insyaAllah.

Hari nie, D just nk share ngan u olss sebuah novel yg agak menarik utk dibaca...sebuah novel Inggeris yg D pinjam dari library few weeks back...It was based on a true story...THE MAFIA PRINCESS- Marisa Merico.

that's her Nan-La Singnora Maria.. yg landing baekk punya tuh!

Beliau merupakan anak perempuan kepada legasi Mafia di Milan, Itali...bapanya, Emilio Di Giovine...merupakan Godfather yg terkenal era 70's...Buku ini mengisahkan kehidupan sebenar Marisa yg sedari kecil membesar dengan pengaruh kuat daripada bapanya dan neneknya dlm menentukan haluan hidupnya menjadi Mafia Princess...

 latest foto of Marisa Merico

*serba sedikit info mengenai buku ini boleh laa klik SINI ...

MANDAI (Kulit Nangka)

Assalammualaikum & Hye semua.

Wawww....lama sungguh rasanye D x ber-blog. Mungkin juga disebabkan oleh kekangan masa(mcm ler bz bebeno...ngee) atau mungkin juga tiada bahan yg menarik untuk D kongsikan bersama di sini..but somehow, i really2 missed my blogging moment!huhu....ape nk buat kn~

Ok...untuk entry kali ini D rasa mungkin sesuai for a good comeback kowt?! I don't know??hehehe...alright, rasa2nye u olls pernah makan tak MANDAI nie? dear all, ini merupakan makanan bagi orang2 yg berketurunan Banjar khususnya. Ia perbuat daripada kulit nangka or cempedak (ambil bahagian sarangnya shj) lalu dijerukkan di dalam bekas dan kemudian diperam lama...somethin' like pekasam...cuma pekasam tu drp ikan lah kan?...tp klu nk berkenalan lebih lanjut dengan nie leh baca kat SINI

 inilah dia Mandai yg telah dijadikan lauk

Cara masak pon sangat mudah....simple2 jer udah memadai...tp nk lg power letak cili api byk2...klu D pulak just tumis dengan bawang putih, bwg merah dan halia...buh udang kering sket....tumis ngan sedikit minyak..kemudian tambah telur...lazat beb!enjoy keyh...