Masak Bening Betik..

Aduhhh...leceh betul la talian internet D nie...asal ujan je mmg tergendala la program!! hehehe...tp x pe lah..dugaan tue..ekekekke..

Oklah...ini la dia Masak Bening Betik yg melengkapi menu kami utk hari ini...a very simple dish...pernah makan mcm nie x?? sedappp you...!!! sempoi tp mmg membangkitkan selera..nk2 lg klu badan x sihat..or sejuk2..hehehe

Mak D yg masak...dan mmg D yg request...rasa manis betik 2 n pedas lada hitam mmg syiok..terasa mcm dlm pantang laa pulak!! D dok meratah je pon x per...hehehe..

Resepi Masak Bening Betik

Bahan2:-

1 biji betik - sederhana besar ( potong ikut suka-D hiris2 tebal)
2 batang serai- diketuk
3 ulas bwg merah- dihiris
1 sdb lada hitam- tumbuk/blend kasar ( klu suka hangat letak lebih ye)
garam/perasa
air secukupnya

Cara membuatnya:-

1. Rebus air di dlm periuk. Masukkan bawang merah, serai dan lada hitam. Masak selama 2 minit.
2. Masukkan betik yg telah di hiris2 tebal dan seterusnye perasakan dgn garam. Masak hingga betik jd lembut tp jgn terlalu lembik.
3. Sedia untuk dihidang