Bahulu Batik Mekar...

Bahulu ku yg gelak ketawa!! hahahha...semua gara2 x pakai acuan..main tepek jer kat papercup tuh!!

Nie pon sama..senyum sket jer..mcm x ikhlass..huhu

Biarlah rupamu hodoh..tp rasamu sangat indah...

Hai..kita bertemu kembali..virus R masih ade lg dlm diri D nie kot!!! hehehe..tu yg dok tersampuk buat Bahulu Batik Mekar nie...oppsss...sebelum tu..resepi nie D discover kat MYR website..mayb yg latest dari KAK FIDA@MYR...mintak halal ye kak resepi nie!! ianya ekceli mcm ade unsur2 apam..tp teksture dia yg buat dia jadi mcm bahulu tu..but believe me...sedapppp sgt!!! try ler buat klu x percaya...tp klu ade yg kene serang ngan virus M tu...bawak2 ler ambik seketui dua buat minum petang nie yea..hehehe...chaoss..

Haikal cakap : "mama, nk kuih aiskrim tu!! " hehehe..yg warna coklat tu D letak perisa kopi/coffee emulco...

BAHULU BATIK MEKAR

bahan-bahan:-

125 gm tepung gandum
1 sdk baking powder (ayak bersama tepung gandum)
115 gm gula halus
1/2 sdk penuh ovalette
4-1/4 sdb susu cair
1/2 sdk esen vanilla
1 biji telur grade A
1 sdk pes coklat-D ganti ngan coffee emulco

Cara membuatnya :-

1. Panaskan kukusan. Sediakan papercup beralas mangkuk acuan.
2. Pukul semua bahan kecuali pes coklat hingga sebati dan pekat.
3. Adunan dibahagi kepada 2 bahagian. Dibubuh pes coklat pd 1 bhg.
4. Masukkan adunan beselang seli dalam papercup yg tersedia hingga habis.
5. Kukus selama 10-15 min dengan api kuat.
6. Sejukkan kuih dan bolehlah disajikan.

Eggtofu : Sambal & Fried Ladyfinger....

hai..x abes update menu lg kt sini..ade lg nie...memandangkan 2 dua menu nie D ade taruk eggtofu..jd, D just combinekan ia in 1 post lah...line pon dok lip lap..tah2 jab lg lgsung semput!! geram jer..sabar je laa ye D!! kuikuikui.

Iced Lemonade...

Kita minum duluuuuu.....hehe..tetiba jer teringin nk buat lemonade yg bestt nih!! lama x buat!! rasa masam2nye dan khasiat lemon yg boleh menyingkirkan lemak, amat lah sesuai diminum selepas/semasa makan tengahari..hehehe..jemput yea..

Talapia Tumis Nanas....

Salam & hello 2 all my blogger friends...

Dah nk lunch nih??...sure u guys dah siap masak kan!! mmg u ols sumer tip top meletop!! hehehe.. Ari nie ade few lauk gak jadi hidangan kami di rumah nie..D updatekan one by one yea...let's Talapia Tumis Nanas be the 1st!! ekceli masak ikan talapia lg pasal nk menghabiskan stok ikan yg dpt free nie..kuikuikui...so, buat gaya masakan mak mertua kita laa pulak!! dipadankan pulak dengan nenas..perghhh!! mmg beshhh!! hehehe..ok..jom kita lunch together-gether...ahakss..

TALAPIA TUMIS NENAS

Bahan-Bahan:-

5 ekor ikan talapia- saiz kecil
1/2 biji nanas- potong ikut suka

Bahan tumis (ditumbuk)

5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
2 batang serai
10 biji ciliapi(-/+)
Sedikit minyak utk menumis(4 sdb)
Sedikit air
Garam secukup rasa

Cara membuatnya:-

1. Cuci bersih ikan. Ketepikan.
2. Panaskan minyak dan tumis bahan2 tumbuk hingga wangi dan masukkan sedikit air. Biarkan air mendidih selama 2 min.
3. Kemudian, masukkan ikan dan nenas serentak. Perasakan dengan garam secukupnya.
4. Masak jgn terlalu lama(lebih kurang 8 minit). Kacau rata.
5. Tutup api dan bolehla dihidangkan.
   

From Lunch To Dinner...

Hai..selamat petang semua... kita bertemu lagi..hehe..

Entry kali nie...hemm, tgok tajuk pon dah tau kot!! hehee..ini lah dia lauk pauk hidangan untuk hari ini..mmg kat umah D nie klu masak skali jer..lauk tengahari sampai mlm. Ari nie D masak Ayam Masak Kicap, Sayur Campur dan mak D plak masak Masak Lemak Pucuk Ubi Ikan Tenggiri...oklah nie kan..hehehe...jemput jamu selera yea..

Kuih Getas..

D pon x sure kuih nie berasal dari mana?? ade sesiapa tau x?? mungkin kah kuih dari Kelantan? x kesahlah..ape yg penting..klu D ke gerai2 kuih muih..asal D nmpak jer kuih nih...for sure D akan sambar dulu!! Mmg D minat kuih nie..

Dan rupa2nye..bukan hanya minat nk makan jer..D usahakan juga untuk membikinnye...dan hasilnye..alhamdulillah..senang rupanya nk buat kuih nih!! D ingat susah sesangat..hehhee..anyway..jemput rasa semua..tima kasihhhh...lol...

KUIH GETAS

Bahan-bahan :-

250 gm tepung pulut
150 gm kelapa parut putih
130 ml air (-/+)
secubit garam
* 3/4 cawan gula
* 1/2 cawan air
* 1 helai daun pandan-D guna esen pandan jer

Cara membuatnya :-

1. Campurkan semua bahan kecuali yg bertanda *. Gaul hingga jadi doh.
2. Kepal bulat2 atau lonjong2. Goreng hingga kekuningan.
3. Di kuali lain, masak bahan yg bertanda * hingga pekat, berbuih dan likat. Masukkan kuih yg digoreng. Pastikan api kecil. Bia gula mula terbentuk dan melekat. matikan api.
4. Sedia untuk dihidang dan dimakan.

* Sumber resepi oleh Che'Iza@Myr..

Sirap Bandung-Soda....

Hai...Good Morning semua...

Wah!!! pepagi lg dah belasah ais neh!! hehe...idak lerrr...nie entry smlm jugak..x dan nk post..nk edit lg..mkn masa..pc dah ler slow giloss!!

D teringin nk minum air nie smlm..siap kirim kat asben suh beli air ais krim soda...buat pon senang jer..tp rasa..mak aiiii!! sodapppp!! nyaman tokak den ni haa..jemput minum ye kengkawan semua....hemmmm...